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<図書>
オウシュウ レストラン ジジョウ: シェフ ノフランス リョウリ ドクホン
欧州レストラン事情 : シェフのフランス料理読本 / マドラコミュニケーションズ編
(JALPAKハンドレッドブックス)

書誌ID 4000139188
データ種別 図書
出版者 東京 : ジャルパック・センター旅行開発ジャルパックアカデミー事務局
出版年 1983.10
本文言語 日本語
大きさ 123p ; 19cm

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7階自動書庫 E/2/1-2 1003191630 6F BS

書誌詳細を非表示

一般注記 監修: 小川忠彦
著者標目 マドラコミュニケーションズ <マドラコミュニケーションズ>
小川,忠彦 <オガワ, タダヒコ>
書誌ID 4000139188