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<図書>

フルキ ヨキ アメリカン スイーツ

古きよきアメリカン・スイーツ / 岡部史著

(平凡社新書;233)
データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2004.7
本文言語 日本語
目次
別書名 異なりアクセスタイトル:古きよきアメリカンスイーツ
大きさ 213p : 挿図 ; 18cm

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巻 次 配架場所 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約

5階 E : ブックツリー外回り 383/8/159 1005660897
4582852335

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一般注記 主要参考文献: p212-213
著者標目 岡部, 史 <オカベ, フミ>
件 名 BSH:菓子
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.853
書誌ID 2002274552
ISBN 4582852335
NCID BA67985809

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