| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 1998.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 目次 | |
| 大きさ | iv, 232p : 図版 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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3階 G : 電動集密 | 092/648/1 | 1004615199 |
|
4004305659 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 鎌田, 慧(1938-) <カマタ, サトシ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:屠場 NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:648.22 NDC9:648.22 |
| 書誌ID | 2001175279 |
| ISBN | 4004305659 |
| NCID | BA36299013 |
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